สูตรการทำจุลินทรีย์ และ ปุ๋ยหมัก
4 สูตร
สูตรการทำจุลินทรีย์หน่อกล้วย
สูตรทำปุ๋ยหมักอินทรีย์จากจุลินทรีย์หน่อกล้วย
สูตรเด็ดน้ำหมักสมุนไพรเร่งดอกไล่แมลง
น้ำหมักจากปลา
สูตรการทำจุลินทรีย์หน่อกล้วย
วัสดุและอุปกรณ์
1. หน่อกล้วยสูงไม่เกิน 1 เมตร
2. กากน้ำตาล
3. ถังหมัก
วีธีการทำ
1. สับหน่อกล้วยเป็นชิ้นๆ ใส่ในถังหมัก
2. ใส่กากน้ำตาลลงไป 1 ส่วน ต่อหน่อกล้วยสับ 3 ส่วนคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. หมักทิ้งไว้ 7 วันโดยระหว่างนั้น หมั่นคนส่วนผสมให้เข้ากันทั้งตอนเช้าและเย็น เมื่อครบ 1 วัน นำมาคั้นและกรองน้ำหมักไปใช้งานได้ทันที โดยสามารถใช้เแทนสาร พ.ด. ในการทำน้ำหมักจุลินทรีย์ และน้ำหมักจุลินทรีย์และปุ๋ยหมักอินทรีย์ นอกจากนี้ยังใช้ผสมน้ำเปล่า 20 ซี.ซี. ต่อน้ำ 20 ลิตรใช้ฉีดพ่นทรงพุ่มและรดโคนต้นไม้ในสวนอินทรีย์ได้อย่างดี
สูตรการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์จากจุลินทรีย์หน่อกล้วย
วัสดุและอุปกรณ์
1. เศษอินทรีย์วัตถุหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. รำละเอียด
3. มูลโคแห้ง
4. กากน้ำตาล
5. จุลินทรีย์หน่อกล้วย
6. น้ำสะอาด
7. ถังหมัก
วิธีการทำ
1. ทำหัวเชื้อจุลินทรีย์ ด้วยจุลินทรีย์หน่อกล้วย 1 ลิตร ผสมกับกากน้ำตาล 1 ลิตร และน้ำ 100 ลิตรคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
2. ผสมอินทรีย์วัตถุกับมูลโคซึ่งเป็นวัสดุแห้งเข้าด้วยกัน
3. นำหัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วยที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1 มาเทลงบนวัสดุแห้งในขั้นตอนที่ 2
4. โรยรำละเอียดที่ใช้เป็นอาหารของจุลินทรีย์ให้ทั่วกองโดนอาจให้การโรยเป็นชิ้นๆ
5. นำกระสอบป่านมาปิดทับกองปุ๋ยหมัก จากนั้นหมั่นรดน้ำทุกวัน และทดสอบว่าปุ๋ยหมักได้ที่หรือยังโดยดูว่ามีความชื้นอยู่ที่ 50 เปอร์เซ็น แล้วหรือยังไม่ด้วยการนำปุ๋ยฟมักมาทดสอบบีบด้วยมือ หากคลายมือออกแล้ววัสดุ ค่อยๆ ปริกแยกออกจากกันแสดงว่าปุ๋ยมีความชื้นพอดี
6. นำปุ๋ยที่หมักได้ที่เก็บใส่ถุงมักปาก เก็บไว้ในที่ร่มไม่ให้โดนฝนหรือแสงแดด เพื่อรอการนำไปใช้งานต่อไป
สูตรเด็ดน้ำหมักสมุนไพรเร่งดอกไล่แมลงวัสดุและอุปกรณ์
วัสดุและอุปกรณ์
1. พืชสมุนไพรมีกลิ่นฉุนที่แมลงไม่ชอบ เช่น สะเดา ตะไคร้ กะเทียม
2. ถังหมัก
3. น้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาล
4. หัวเชื้อจุลินทรีย์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานอินทรีย์
วิธีทำ
1. นำสมุนไพรใส่ถังหมักประมาณ 1 ใน 3 ของถัง
2. เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์ให้พอท่วมพืชสมุนไพร
3. ใส่น้ำาลทรายแดงหรือกากน้ำตาลปริมาณเท่ากับพืชสมุนไพรลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เท่ากัน
4. เติมน้ำเปล่าลงไปจนสูง 2 ใน 3 ของถังหมัก จากนั้นผิดถังด้วยกระดาษหรือผ้าขาวบ้าง มัดเชือก นำไปเก็บไว้ในที่ร่ม อีกด้วย
5. หมักทิ้งไว้ 1 เดือน นำมากรองเอากากออกจะได้น้ำหมักสมุนไพรสำหรับใช้บำรุงต้นพริกและพืชเครื่องแกง อีกทั้งมีฤทธิ์ในการช่วยขับไล่แมลงได้เป็นอย่างดี โดยหมั่นราดเป็นประจำสัปดาห์ละ 1 ครั้ง
น้ำหมักจากปลา
วิธีการทำน้ำหมักจากปลา
1. ชั่งน้ำหนักปลาและเศษซากปลาและน้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาล ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ของน้ำหนัก
2. ผสมปลาและซากปลา น้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาลและหัวเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพปริมาณ 40 ซีซี
3. นำส่วนผสมใส่ลงในโอ่งดินหรือถังหมัก ประมาณ 3 ใน 4 ของโอ่งดินหรือถังหมัก เพื่อเว้นที่ไว้ให้อากาศหมุนเวียน ปิดปากโอ่งดินหรือถังหมักด้วยกระดาษหรือผ้าขาวบ้างมัดด้วยเชือก เก็บหรือตั้งไว้ในที่ร่มและมีอากาศเย็น หากขบวนการหมักเกิดกลิ่นเหม็นอาจเพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาลการหมักจะสมบูรณ์ภายใน 21 วัน น้ำหมักจะมีกลิ่นเปรี้ยว กรองเอากากออกเก็บในภาชนะที่ปิดฝาสนิทสามารถเก็บไว้ใช้ได 1 ปี
วิธีใช้
1. ฉีดพ่นเมื่อพืชเข้าสู่การเจริญเติบโตด้านลำต้นและใบ
2. ฉีดพ่นปรับปรุงโครงสร้างดิน
3. ฉีดพ่นรอบๆ โรงเรือนเพื่อขับไล่ไรและแมลงหวี่ขาว